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Empleados Del Sindicato De Trabajadores Culinarios Quieren Transparencia De Los Casino

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Un coche de plata sube el Strip de Las Vegas el martes 12 de mayo, con gente sosteniendo un letrero instando a los casinos a abrirse de forma segura. La Unión Culinaria está pidiendo que los casinos adopten sus recomendaciones de salud pública. ";s
FOTO CORTESÍA DEL SINDICATO DE TRABAJADORES CULINARIOS

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El sindicato que representa a miles de trabajadores de casinos en Nevada dice que la industria necesita ser transparente en cómo pretende reabrir.

Más de 10,000 empleados de la Unión de Trabajadores Culinarios condujeron juntos en ambas direcciones por el Strip de Las Vegas la semana pasada para declarar que quieren que los casinos implementen políticas de salud pública más fuertes y revelan todos los planes para una reapertura.

Según la Junta de Control de Apuestas de Nevada, antes de que un casino pueda abrir, debe presentar un plan de prevención de contagio del COVID-19 propio, debe desinfectar todas las superficies, y proporcionar limpieza y entrenamientos de distanciamiento social a todos los empleados.

Los empleados de la Unión Culinaria conducen el Strip de Las Vegas con mensajes escritos en sus autos y letreros el martes, 12 de mayo. Según el NGCB, se alentará a los empleados a quedarse en casa si tienen síntomas similares a los de la gripe.
Credit FOTO CORTESÍA DEL SINDICATO DE TRABAJADORES CULINARIOS

Para Darling Peralta, quiere saber qué vendrá después. Trabaja limpiando las máquinas para el Sahara Hotel y Casino y dice que está en contacto constante con clientes.

“Todavía no sabemos realmente cual es esos planes que ellos tienen espero que sean buenos planes para el bien de todos porque estamos tratando con muchos turistas que vienen de diferentes lados”, dijo Peralta. “Todo de lo que ellos usan nosotros lo tenemos que tocar”.  

El sindicato está pidiendo que los casinos proveen a los empleados equipo de protección personal, paguen por las pruebas de COVID-19 y que tengan limpiezas más frecuentes.

Además, el sindicato ha hecho una solicitud al gobernador de Nevada Steve Sisolak para que inste a la Comisión de Apuestas de Nevada a adoptar las recomendaciones detalladas por la unión.

La portavoz del sindicato, Bethany Kahn, dice que las recomendaciones ayudarán a mantener a más personas, no sólo a los empleados, a seguros.

"Los trabajadores quieren volver al trabajo”, dijo Kahn. “No quieren traer de vuelta nada que afecte la seguridad de su familia. Es por eso que el sindicato pide a las empresas que negocien. Creemos que trabajando juntos podemos garantizar que los trabajadores y los visitantes estén seguros".

La Junta de Control de Apuestas de Nevada declaró que una vez que los casinos abran, cada establecimiento debe colocar carteles en toda la propiedad con respecto al lavado apropiado de las manos. A los empleados que muestren síntomas similares a los de la gripe se les debe animar a quedar en casa y a informar a las autoridades locales de salud si reciben resultados positivos para el COVID-19.

Noticiero Móvil es un medio de comunicación bilingüe dirigido por la Escuela de Periodismo Reynolds, donde Andrew Mendez es un estudiante.

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Andrew Méndez is a former bilingual student reporter at KUNR Public Radio.